末広町にある人気のカレー屋さん。
今まで来たかったのだけど、時間が合わなかったりとなかなか行き着けませんでした。
「牛すじカレーごはん」と書いてありますが、欧風カレーっぽくも、インドカレーっぽくもない、オリジナルな感じです。
あまり辛さはなく、牛すじから出る旨味と甘さがちゃんと出ている感じ。
とはいえ甘口カレーというわけでもなく、ちゃんと辛さは残っていますし、辛さが足りないのであれば、テーブルにはあるスパイスで調節できます。
他のメニューとしては「ベトナム風チキンカレー」「牛すじハヤシライス」などなどがあります。
今回は「牛すじカレーごはん」の「オムごはん」にしました。
つくりたての熱々タマゴはフワフワ&トロトロです。
うーん、家でこれだけのタマゴ焼きを作るのは大変でしょうね。
お店ならではの味です。
カレーの上に乗っているネギも面白いアクセントですね。
油が結構飛び跳ねてるような店内ですが、テーブルなどはちゃんと拭いてあります。
まあ、よそ行きのキレイな服だと、場合によっては油はねが気になるかもしれません。
マスターは一見ぶっきらぼうな感じですが、実はそんなことは無くて、帰るときは愛想の良いおじちゃんでした。
リピありです。(^^)
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全国うどんランキング4位の山元麺蔵。
京都は平安神宮の近くにあります。
このうどん屋すごく人気があるので、かなり並びます。
雨の日に朝イチに行ったとしても20～30分ぐらいの並ぶ覚悟が必要です。
このお店は工夫や創作もさることながら、当たり前のことを当たり前にやっているのが凄いです。
麺は品質の良いオーストラリアの小麦を使っているそう。
ことうどん用の小麦に関しては、国内産の地粉が最も良いとは言い切れないとのこと。
ダシもちゃんとってあるのはモチロンなんですが、全体的にまろやかで優しく、丸みのある味です。
温かいうどんは多少不味くてもごまかしが効くのですが、冷たいうどんはダイレクトに味がわかるので真剣勝負です。
このように冷たいうどんは結構シビアに味が反映されると思うのですが、山元麺蔵のうどんはとても美味しいです。
並んでいるときに、お茶をくれたりするぐらいは、まあサービスとしてわかりますが、
2日連続で食べに行ったら、
店主が「昨日に引き続き、本日もお越し頂いてありがとうございます」とわざわざ言いに来てくれました。
こんなに多くの客を厨房でさばいているのに、この気の配り方は凄い！と関心しました。
※あまりにも美味しいので2連チャンで食べにいきました(笑)
この主人があっての、このうどんかっ！ってことですね。
日本で最も好きなうどん屋さんのひとつです。
リピあり。(^^)
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富山市、正確には旧大沢野町にある島田食堂は、巨大オムライスが有名なお店です。
富山市内のメインストリートである国道41号線沿いにあるのですが、かなり民家チックなお店なので結構見落としがち。
「めし」という看板があるけど、見落としがち。
中もかなり民家チックで、小上がりもあるのですが、もう普通の家のようです。
メニューはオムライス以外にも定食とかいろいろありますが、大半のひとはオムライスを食べているように思います。
もしくは、オムライスと何か他のものの組み合わせ。
このオムライス、超特大(1,200円)は確か、ゴハン3合分だったような気がします。
どちらにしても、すごく大きくて多いのは間違いないです。
最近見なくなった「ギャル曽根」も食べたらしいです。
ケチャップ味が強い子供向けの味ではありますが、タマゴも薄く仕上がっていて美味しいです。
小洒落た洋食のオムライスというよりは、昔ながらの食堂のオムライス。
ただ、やっぱり味が単調なので、モクモクとこのサイズのオムライスを食べ続けるのは飽きがきますね。
やっぱり何か他のものと組み合わせたほうが良いのかも。
日替わりランチも500円とお安いので、こちらもトライしてみてもいいかもですね。
リピあり。(^^)
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八丁堀に美味しくて、お得な本格的な蕎麦屋があると聞いて行ってみた。
歴史があるというよりは、年季が入った、これまた昭和的な感じのするたたずまい。
少し遅めのランチに行きましたが、お客さんはパラパラ入っています。
もり蕎麦などが有名とのことですが、今日は天ざる蕎麦をオーダーしましょう。
天ぷらは「海老天×2」と「貝柱のかき揚げ」から選べるようですが、今日は生憎「海老天」しかないようです。
ツユは熱くて、中に最初から海老天が入っています。
江戸の天ざる蕎麦は、こういう最初から天麸羅がダシの中に入っているタイプが多いのでしょうか。
前回行った「手打そば 玄」も同じだったですね。
個人的には、別の皿に乗せてほしいかな。
最初からツユが油っぽくなるのと、衣がふやけてしまいますからねぇ。
ツユの味は結構濃い目。
蕎麦は茶そばで、抹茶が入っているということですが、お茶の味はせず、ちょっとボソついた感があります。
とはいえ、その辺の立ち食い蕎麦よりはマシです。
もっとも、いまは一番蕎麦が美味しくない季節ですから、また秋とかに来たらいいかもですね。
一応リピありです。
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2014/08/05追記
トンテキといえば、三重県は四日市市の名物でありますが、ここ「ちゃん」のトンテキも抜群に美味しいです。
正確にいうと、もっと美味しい四日市の「トンテキ」のお店があるかもしれませんが、このお店の味に慣れてしまっているので、自分の中では、いちおう暫定で「一番美味しいトンテキのお店」となっています。
濃い目のタレが美味い！
肉の脂が美味い！
ホッコリにんにくが美味い！
タレがからまったキャベツが美味い！
うーん、これはトンカツと同じぐらい、豚肉を美味しく食べる調理方法ではないでしょうか。
トンテキは他に美味しいお店があると言いましたが、天津飯に限っては、いまのところここが一番好きな味かもしれません。
これまで食べた他のお店の天津飯とは違って、このソースというか、タレがトンコツ風味で美味いのです。
冷静に思い出すと結構ジャンキーな料理かもしれませんが、これは大阪から東京まで移動手段によっては、高速道路を降りてでも食べることが推奨されるモノです。
この朝日本店でなくとも、近鉄四日市駅近くのアクセスの良い場所にも2軒「ちゃん」がありますから、名古屋からでもどうぞ。
特急だと片道たったの28分ですよ！急行でも34分！
また食べたくなってきましたね。
完全にリピありです。(^^)
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2011/09/29追記
久々にトンテキ（コマギレ）と天津飯を食べに行きました。
以前に感じたトンテキとキャベツの不味さは無くなっていました。
名古屋の店が閉店したようなので、チェーン化というより暖簾分けみたいな感じ
に良い方向になったのではないでしょうか。
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2008/04/01追記
久々にトンテキ（コマギレ）と天津飯を食べに行きました。
…が、トンテキの肉は筋張っていて硬く、キャベツが変なにおいを発生していて、
まずくて食べられませんでした。
天津飯は、そこそこの味でしたが、以前のような感動はありませんでした。
チェーン化の弊害でしょうか･･･。
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ラーメンはいまいち口にあわない…が、天津飯とトンテキが脅威の味。
天津飯は、トンコツ風味の餡がかかっていて、ゴハンとベストマッチ。
トンテキは、濃厚なたれとあっさりキャベツとの相性が最高で、至福の味です。
最近はチェーン化が進み、名古屋にもできたとか…。
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関連ランキング：ラーメン | 伊勢朝日駅
タイトルのとおり、カップ焼きそばにもなっている有名な富士宮焼きそばのお店です。
とはいえ、カップ焼きそばになっている、イコール、美味しいお店とは違うので注意ですよね。
まあ、商売が上手くて商魂たくましいお店とも言えます。(笑)
お店は富士宮駅より結構離れた、川沿いの落ち着いた場所にあります。
クルマとかで来るのであれば問題ないですが、電車とかだと結構ツライ場所になります。
天気が良ければ富士山がキレイに見える場所です。
(店内からは見えないと思いますが)
こちらのお店は、マスターが手際よく作ってくれます。
焼きそばは、国産小麦100%使用しているそうです。
とはいえ、最高級小麦は海外産のものも多いらしいですが…ネ。
まあ、そういうウンチクはさて置き、麺は透明感があってシッカリしています。
味は結構しっかりついてますが…おや、マスターが作っている時に入れた「その白い粉」は…？
「化学調味料！」ですね。
結構入れていたように思うけど、しょせんはB級グルメなので、化学調味料ばっち来ーいです。
いや、本当は入れないで欲しいのですが、仕方ないのでしょうね。
ちょっと残念なのは、お値段が高いこと。
国産小麦100%のような高級食材を使うのも良いのですが、やはり焼きそばはB級グルメなので、庶民の味方として、いつでも気軽に食べたいものです。
そんなこんなで、このお店は地元の方向けというよりは、観光客のリピーターが多いようですよ。
なんだかんだ言って、富士宮に行ったら行っちゃうかも。(^^;)
関連ランキング：焼きそば | 西富士宮駅
食べログでは河口湖周辺の焼き肉屋さんでNo1.になっている武石。
が、結論から言うと、普通の焼き肉屋です。
可もなく不可もなく。
この日は「食わせジジイに囲まれる会」で、相対的に若いボクは「もっと食え、もっと食え」と、まるでブロイラーのように食べさせられました。
メニューも値段も見ずに、お肉の良いところをどんどん持ってこられるのもありがたいのですが、ゴハン3杯目ぐらいから、さすがに苦しくなってきます。
(贅沢な悩みです)
このお店、どちらかというと、別荘族や観光客に向けたお店のようで、プライスはちょっと高めのようです。
高めと言っても、東京の一流焼肉屋さんよりはリーズナブルですが、値段相応といったところでしょうか。
芸能人もよく来るそうですが、会ったことはありません。
河口湖の周辺はわりと美味しいお店が少ないので、まあ「今日は焼肉でも食べるか」となると、武石になるのでしょうね。
他に焼き肉屋といえば…、そうすぐには思いつかないので。
この辺には阿部ちゃん(安部総理)の別荘があって、異彩中国菜館湖宮とか行くらしいのですが、湖宮もそう何度もリピするお店ではないので。
別に総理大臣が行くお店だからって偉いわけではない。
が、総理が行った事実を知るとつられて行ってしまうのも事実。(笑)
まあ、この辺で焼き肉を食べたいのならどうぞ、ということで。
関連ランキング：焼肉 | 河口湖駅
トンテキはボクの大好物のもののひとつ。
本場は三重県は四日市市なんだけど、そのトンテキが東京で味わえるということで行ってみた。
まあ、結論から言うと「本場のトンテキとはちょっと違う」ということでしょうか。
「一般社団法人四日市とんてき協会」のサイトにはこうある。
“「四日市とんてき」は、単なる豚のステーキではなく、 分厚い豚肉をにんにくと一緒に濃い目のたれでソテーし、たっぷりのキャベツの千切りをそえた料理で、 四日市の市街地では戦後間もないころからお店に出ていたといわれています。
中華料理店や肉料理専門店から広がり、現在では洋食、レストラン、ラーメン店、居酒屋など、四日市市内や 周辺地域のいたるところで見かけることができるようになりました。
調理法や味付けは、お店によって様々に進化し、千差万別な味付けの「とんてき」を食べることができます。”
なるほど、味付けは店によって違うのか。
しかしながら、ボクが思い描いていた味とはどうも違う。
どこが違うと言われても、違うものは違う。
どちらが良いというわけではなく、違うのである。
とはいえ、ボクは四日市市にあるお店のほうが良いと思い込んでいる。
「東京トンテキ」のサイトにはこうある。
“元々は三重県四日市のローカルフードである“とんてき”に、東京トンテキオリジナルの調理方法とオリジナルソースを加えることで、当店のみでしか味わうことの出来ないトンテキが出来上がりました。”
そうか、ここの味っていうものを作っているのかあ。
ここオリジナルの味も良いので、四日市で食べられるようなトンテキも出して欲しいなあ。
とはいえ、激戦区の渋谷で、永く続けてられているお店なので、そこそこのレベルではあります。
四日市に行って、トンテキ食べたくなった。
ちなみに、ボクが一番好きなのは「ちゃん」というお店です。
ここはトンテキもさることながら、天津飯も美味いんですよ！(^^)
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100時間カレーという意味不明な名前。
まあ、意味不明ではなく、ルーを100時間煮込んだとか。
でも、看板に「100時間カレー」と書かれてもよくわからないよね。
メニューをちゃんと見ると「B&R」と書いてある。
なんだ、あのチェーン店か。
と思ったら、そのチェーン店は「C&C」だった。
全然違うじゃん。「&」しかあってないじゃん。
駒込は武蔵小山、武蔵小杉、神田に続く、4店目で、これからもどんどん出店されるそうです。
ルーはビーフカレーが基本で、A5、A4の和牛を使っているとか。
ちゃんとトレーサビリティ番号も書いてあります。
肝心の味は欧風で、ルーはマイルド(普通)と辛めが選べます。
辛すぎるのが嫌いなボクは、もちろんマイルドタイプを選びます。
辛さが足りない場合は、卓上にあるスパイスで調整もできます。
米は「ひとめぼれ」を使っているそう。
ロースカツカレーにしようと思いましたが、こういうスタンド系のカレーのカツは失敗すると非常にマズイので、国産鶏と書いてあるチキンカツカレーにしました。
カレーは想像していた欧風カレーではなかったですが、美味しかったです。
チキンは臭みも無く、ちゃんとカラリと揚がっています。
温泉たまごも程よい感じ。
ただ、少し値段が高めですね。
結構凝った作り方をしているらしいので恐らく原価がかかっているのでしょうが、せめてカツ+トッピング込みで1,000円以内のプライスが望ましいです。
これでもう少し落ち着きのある店構えだったら、欧風カレーが1,500円でも納得なのですが、チェーン店である「C&C」の姉妹店かと思う感じだとちょっとツライかな？
※C&Cの姉妹店では無いようですので誤解なきよう。
味は悪くないです。
リピはあるかもです。
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結構有名な欧風カレー屋さんらしいですが、これまた友人に教えてもらうまでその存在を知りませんでした。
池袋の歓楽街の地下にある少し怪しげな雰囲気のお店。
通路が狭く、暗く、そして、若者が多いのです。土地柄かな？
カレーは欧風で、中辛ぐらいの辛さ。
この日はあまり体調が良くなかったせいもあって、味は本当に普通に感じました。
特筆することがありません。
ただ、ここのカレーが一番美味しい！という人もいるので、もう一度チャンレンジして、味を再確認してみたいと思います。
しいて言うならば、じゃがいもが一番美味しかったですね。
値段は少しお高めなので、サッと食べる気軽なカレーでは無いですね。
そう、欧風カレーはどこもお高めですよね。
次回が楽しみです。
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