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豪快な立ち食いステーキを ~ いきなり!ステーキ 銀座4丁目店

豪快な立ち食いステーキを ~ いきなり!ステーキ 銀座4丁目店

グラム単位で豪快に肉が食べられる立ち食いステーキ屋さん。
銀座といっても東銀座ですね、ここは。

一番リーズナブルなお肉、リブロースは5円/g。
なので、300gで1,500円になります。

お店には300gからオーダーして下さいと書いてあるが、別に150gでも200gでもカットしてくれるから女性でも心配しなくて大丈夫。

土曜日の夜なんて、どこからこんなに人が集まったの?と思うくらい混んでる。
30mぐらい行列ができてるから、ヘタしたら1時間待ちだな。
並ばずに食べたいのであれば、閉店間際の22時45分ぐらいにいけば良いかも?

さて、味のほうは、まあ次第点ってところでしょうか。
肉は脂身も少なく、全体的に脂っぽくないので、赤身の肉の味が楽しめる。

ソースはそんなに美味しいってわけではないです。
ここはペッパーランチ系のクオリティかなぁ。
なので、塩コショウで食べていって、その後で特製のソースをかけるって食べ方が無難かも。

今回は400gにチャレンジ。(実際にカットされたのは420g)
出てきたときはこれはボリュームがあるなーと思いましたが、苦なく食べられました。
立ち食いとはいえ、一応ちゃんと炭火焼きだし、レアで頼んだけど火加減もちゃんとしています。

ニンニクライスもありますが、あまりニンニクの香りが無いですね。これは残念。
まあ、肉をガッと食べたいなぁという時にオススメですが、1時間も並ぶのはどうかなぁと思います。
一人で行くより、友達などと和気あいあいとエンタテインメント要素をもって食べに行くのがいいかもですよ。

いきなり!ステーキ 銀座4丁目店

夜総合点★★★☆☆ 3.5

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安定したハンバーグ ~ つばめグリル 銀座コア店

安定したハンバーグ ~ つばめグリル 銀座コア店

銀座中央通り(1丁目)にあった銀座本店は「2008年4月20日(日)より約2年間、建て替えのため休業させていただきます。」とのことだったらしいが、閉店してしまったようだ。
その銀座本店の銀座での代わりとなる店舗が、ここ銀座コア店。
商業ビルの地下にあるテナント。

客層は圧倒的に女性が多く、銀座本店で見られたような、サラリーマンや老夫婦などはあまり目にしなかった。

いつもどおり「つばめ風ハンブルグステーキ」を頼んだが、これは変わらぬ味。
安定している。
しかしこれまた、いつもどおりだが、少し脂っぽい。
なので、食べるときにはブラックペッパーは必須。
トマトのサラダも女子受けしそうな感じで美味しい。

なんだかんだ言って、銀座で食べるハンブルグステーキは、古き良き時代を思い出させてくれる感じです。
たまに食べたくなる味です。

つばめグリル 銀座コア店

夜総合点★★★☆☆ 3.0

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