築地の広告関係者には非常に懐かしい、コンワビル地下のチャイム。
古き良き時代を感じさせる、昭和のまま時が止まっているような雰囲気。
マスターが目の前で焼いてくれるお肉と野菜はとても贅沢な時間。
余計な会話はなく、淡々と焼いてくれる。
酢醤油とマスタードで食べる肉は、昔から変わらない安心できる味。
高いメニューは食べたことがないけど、Wステーキは歯ごたえがあって、量という意味ではなく食べごたえがある。
牛以外に羊肉もあって、こちらも美味しい。
ニンニクの臭いに躊躇しそうになるけど、チャイムに来たらそんなことは気にしてはいけない。
モヤシも美味しい。
絶対的に美味しいかどうかはともかく、雰囲気を含めて、かなりオススメのお店です。
コンワビルはすっかり人が少ないビルになってしまったけど、ずっと残っていて欲しいお店ですね。
リピあり。(^^)