「ヤシマに行こう。ヤシマに行こう」と噂でずっと聞いていた八洲だがようやく行く事ができた。

結論から言うと、東京でもかなりハイレベルに位置すると思われるぐらい美味しいお店だった。

お店に入ると大きな水槽があって、ウナギや太刀魚が泳いでいる。
メニューには、前菜、牛肉、魚、ハモ色々あるが、どれも美味しい!!

地下には1,000本以上のワインがストックされているとのこと。

マスターが非常に柔軟で、馴染みになると色々な創作料理を出してくれているらしい。
山梨では魚なんて食べないほうがいいと思っていたけど、ヤシマでは週に数回沼津にマスターが仕入れに行っているので新鮮さもバッチリ。

ひとつの店で、寿司、鰻、天ぷらを出すような田舎にありがちな雑多な食堂とは程遠い、美味しいお店でした。
ご馳走様でした。

リピあり。(^^)

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