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ちょっと贅沢な美味しいフレンチ ~ 柏 ル・クープル

ちょっと贅沢な美味しいフレンチ ~ 柏 ル・クープル
ちょっと贅沢な美味しいフレンチ ~ 柏 ル・クープル
ちょっと贅沢な美味しいフレンチ ~ 柏 ル・クープル
ちょっと贅沢な美味しいフレンチ ~ 柏 ル・クープル
ちょっと贅沢な美味しいフレンチ ~ 柏 ル・クープル
ちょっと贅沢な美味しいフレンチ ~ 柏 ル・クープル

今日は千葉県柏市に遠征。

午前の用事が終わってランチの時間になりました。

事前の調査でチェックしておいたのは「zoe’s」という柏ではかなり人気のイタリアン。

伺ったのは平日の13時過ぎ。
しかし、お店の前まで来ると、本日満員御礼の看板が出ていました。。

今回は予定が流動的だったので、キッチリと予約しておくわけにもいかなかったので…。
まあ、仕方ないですね。

というわけでダメ元で来たのが、こちらのフレンチ「ル・クープル」。
食べログでは柏で2位、評価は星3.8ですからかなり期待ができるお店です。

柏で1位のお店は「三日月氷菓店」というかき氷屋さんなので、普通のレストランとしては「ル・クープル」が1位と言ってよいでしょう。

すでに13時20分ぐらいになっているので、ランチは終わっているかもしれないと心配しましたが、運良く座席も空いていてすぐに店内に入ることができました。

店内はそう狭いわけではなく、30席ほどあります。
クルマを停めに行く前にお店に入れるかどうか聞きに行ったのですが、店内に入って案内されると、ちゃんとテーブルにナプキンなどが用意されていました。

ランチは2,100円、2,400円、2,700円、3,000円、3,800円のコースから選べます。
あとは予約のみ?の5,500円のお得なスペシャルランチコースがあるようです。

今回は2,400円の「アフェール・コース」本日のオードブル・メインディッシュにしました。
こちらは食後のコーヒー・紅茶はつきますが、デザートはつきません。

オードブルは魚をチョイス、メインは「紫峰ポークのロース肉のソテー ”シャルキュトリー風”」にしました。

まずはパンとジャガイモと牛肉のパテがきます。
このパテは味が良くてパンが進みますね。

お次はオードブルですが、サーモンをメインに色んな魚が乗ってます。
生臭くもなくて美味しいのですが、料理の名前はメモでもしないと覚えられないですね。。笑

ソースの味付けも良いのですが、キノコに強い風味が残っていて良かったです。

メインは紫峰ポークのロース肉のソテーですが、この紫峰ポークというのは茨城県の銘柄豚らしいですね。
調理方法も良いのですが、豚肉の質が良くて、脂身を噛むと美味しい脂がジュワっとしみ出しました。
これも美味しいです。

食後には温かいミルクティをもらいましたが、ミルクもちゃんと温めてあるものが出てきました。
ちゃんとしてますね。

今回はじめて来た柏で、初めて見つけたこちらのお店ですが、出没アド街ック天国の柏編では3位にランクインしていました。
そして、オーナーシェフの佐々木清恭さんはフランスの3星レストランで腕を磨いたそうで、「料理の鉄人」や「チューボーですよ」にも出ていたことがあるとか。

わりと低価格で、丁寧で秀逸な正統派フレンチが楽しめるのはちょっと贅沢ですね。
同じレベルの料理を都内で食べると1.5~2倍ぐらいの出費は覚悟しなければならないように思いました。

味やコストパフォーマンスも良かったのですが、店員さんの対応なども良くて終始安心して食べられました。

細かいことですが、オシボリが使い捨てのものだったことは若干チープな印象を受けました。
もっとも、下手な布のオシボリよりは衛生的だと思うので、これは良し悪しかなとも思いますが。

柏にはなかなか行く機会がありませんが、都心部からでも1時間ぐらいの道のりなので、こちらのお店の料理を食べるためだけに柏まで足を運んでも良いと思います。

今回はあまり時間がなかったのでサクっと食べて出てしまいましたが、次はスープやデザートがついたコースを食べて、もう少し落ち着いた優雅な時間を過したいですね。

リピあり。(^^)

ル・クープル

昼総合点★★★★ 4.2

関連ランキング:フレンチ | 柏駅

下町の自然派フレンチ ~ 千駄木 ル・ボォータン

下町の自然派フレンチ ~ 千駄木 ル・ボォータン
下町の自然派フレンチ ~ 千駄木 ル・ボォータン
下町の自然派フレンチ ~ 千駄木 ル・ボォータン
下町の自然派フレンチ ~ 千駄木 ル・ボォータン

千駄木に自然派食材を使ったフレンチのお店があると聞いてきた。
普段ラーメンなどが多いので、フランス料理というとちょっと身構えてしまいますね。(笑)
とは言えランチなので値段もお手頃、あまり気取らずに入れるお店だそうです。

伺ったのは土曜日のお昼でしたが、結構お客さんが入っています。
ほぼ満席状態ですね。
こちらには2回ほど訪れていましたが、2回とも満席で入れず、今回は3度め正直でした。

今回は2人で伺いましたので、それぞれ週替り肉料理のAコース、週替り魚料理のBコースを頼みました。

Aコースのメインは、鶏胸肉の黒ゴマ付け焼き マデラクリームソース。(ドリンク付き 1,620円)
黒ゴマを付けてソテーされています。
Bコースのメインは、アンコウのソテー 赤ワインビネガー風味です。(ドリンク付き 1,944円)

前菜の盛り合わせは、鴨肉が乗ったサラダと名前は失念しましたが小さな魚のフリッターなどです。
どれも、良くも悪くも素材の味がしっかり分かる味ですね。
味付けは少し薄めでしょうか。

パンが出てきましたが、こちらは結構美味しいです。
バターも軽やかな味わいです。

肉料理のメインディッシュの鶏胸肉は、鶏肉の淡白さと黒ゴマの香ばしさがマッチしています。
マデラクリームソースは上品な甘さですね。

アンコウは上質な白身で、ちゃんと魚の旨味がしますね。
赤ワインがほのかに香ります。

味は素朴というか素直で良いのですが、全体的に量が少ないです。

ランチドリンクは、冷たい紅茶を貰いました。
紅茶についてくるミルクは「フレッシュミルク」ではなく、まっとうなミルクでした。
こういう健康派のお店でも、たまに「フレッシュミルク」を出しているところもあるので、これは評価できますね。

ランチデザートは別料金となりますが(324円)、甘いものに抵抗がなければ是非食べた方が良いと思いました。
今回はガトーショコラ、ナッツの入ったケーキ、シャーベットから選べましたが、このうちハーフ・アンド・ハーフで2つ選ぶこともできます。

ボクはガトーショコラとキウイ100%シャーベットを選びました。
これは甘さを抑えてあって、とても美味しかったです。

メインディッシュは量が少なくて少し物足りなさを感じましたが、デザートで巻き返したという感じですね。
終わり良ければ全て良し的でしょうか。

こちらのお店で残念だったのは、お客さんが多いというか少しキャパオーバーな気がしました。
簡単に言うと、料理が出てくるまでに相当待ち時間がありまして、他のお客さんも待っている感が強かったです。
店員さんの対応は良かったのですが…。

味は良かったので、この辺のオペレーションが改善されて、もう少しボリュームがあるとかなり良いのではないでしょうか。

千駄木という下町にあって、わりと気軽に行ける雰囲気ですので、カジュアルに本格フレンチを堪能したい方にオススメです。

リピあり。(^^)

ル ブォータン

昼総合点★★★☆☆ 3.4

関連ランキング:フレンチ | 西日暮里駅千駄木駅田端駅

東京日本橋エリアNo.3のフレンチ ~ 京橋 シック プッテートル

東京日本橋エリアNo.3のフレンチ ~ 京橋 シック プッテートル
東京日本橋エリアNo.3のフレンチ ~ 京橋 シック プッテートル
東京日本橋エリアNo.3のフレンチ ~ 京橋 シック プッテートル
東京日本橋エリアNo.3のフレンチ ~ 京橋 シック プッテートル

最近というかいつもなんだけど、ラーメンとかトンカツとかカラダに悪そうなものを多く食べているので、少し趣向を変えておフランス料理でもということで。
東京の日本橋には美味しいお店がたくさんあるけど、その中のフレンチランキングでNo.3に位置するのが、ここ京橋のシック プッテトール。

場所は京橋駅か八丁堀駅、茅場町駅が近いです。
晴れた日なら、銀座からでも歩いてこれるかな?
(クルマでばかり移動していたらカラダに悪いですからね)

以前から何回か来ようと思っていたんだけど、いつも満員で入れない。
やっぱり予約をしないとダメだなぁ。
今回11時45分ぐらいにダメ元で電話してみたら、どうやら今日は空いているそう。
その場で予約をして、すぐに向かいました。

とても小さなお店ですが、すでに人はいっぱいですね。
電話で2,000円のランチだけですが良いですか?と聞かれました。
それ以上高いコースだと事前予約が必要なのかな?
まあ、普通の日に5,000円のランチはあまり必要無いですけどね。

お肉とお魚を選ぶように言われましたが、お肉は地鶏、お魚はタラだそうで、今日は少しあっさり目にしたかったのでお魚にしました。

「スープ」
最初に出てきたのは、「カブのポタージュ」。
栃木のカブを使っていて、コクがあって美味しい。
きめ細かい泡が立っていて少しクリーミーです。

「黒っぽいパン」
ちょっと固めの香ばしいバケットです。
個人的にはパンよりライス派なんですが、フレンチだとやはりパンのほうが合うのでしょうね。
バターがついていたのですが、こちらは軽めの味で美味しいです。

「サラダ」
栃木の契約農家の手渡しサラダで、市場に出回るものではなく、農家からクルマで持ってきてもらうらしいです。
普段サラダをあまり食べないボクとしては、青虫になってしまうというような量でした。
これだけで結構お腹が膨れちゃう感じ。
半分ぐらいの量でもいいかな。

「メインディッシュのお魚」
お魚は北海道産のタラ。春菊とアサリで味付けされています。
これも栃木産の無農薬のネギを使っている。
ちょっとこれは味付けがキツめでにんにくの香りが強いですね。

パクパク食べて、フォークとナイフを置いてたら(たぶん普通の人の倍ぐらいのスピードで食べてる)、店員さんが「お口にあいませんでしたでしょうか?」って聞いてきた。
「大丈夫ですが、ちょっとにんにくが多いですね」と答えちゃった。

「食後の飲み物」
食後はコーヒーと紅茶、エスプレッソが選べました。
ボクは紅茶をお願いしたけど、ミルクがフレッシュミルクなのは残念ですね。
ここまでちゃんとしたなら、ミルクもちゃんとしたものを出して欲しかった。

客層はマダムっぽい人たちと、裕福そうなママさん、それとカップル。
世のおじさん達は、500円のランチで日々我慢しているのに、ママさんたちは贅沢ですね!
(人のこと言えないけど)
となりのお客がワインを頼んでいて、テイスティングをしているのを見ると「あー、お酒を飲めるのはいいなぁ」と羨ましく思いました。
酒が飲めない下戸のボクには、ワインのテイスティングは一生縁が無いですね。

全体的には小奇麗で、店員さんの対応も良いので、人気なのも頷けます。
お昼でももっと豪華なコースがあるのですが、まあ最初ですから2,000円のコースでも満足です。

銀座近郊のフランス料理のお店は、ほとんどがランチでも1万円以上のお店ばかり。
そういう意味では、こちらはお得なフレンチですね。
次は、お肉料理を食べてみましょう。

リピあり。(^^)

シック プッテートル

昼総合点★★★★ 4.2

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富士山の麓にある別荘族向けの隠れ家フレンチレストラン ~ Miura料理店

いつもはラーメンだのカレーだの庶民的なものばかり食べていて、ちょっと気取った時でもイタリアンレストランぐらいにしか行かないけど、お世話になってる方に連れて行ってもらって、河口湖周辺ではかなり良い感じのフレンチレストランへ。

綺麗に手入れがされている店構え、芝生を見ると味のほうにも期待が持てます。
料理はフランスレストランとのことですが、オーガニック野菜や地元で捕れた肉などを使って美味しいし、カラダにも良さそう。
ひとつひとつの料理もメチャメチャ高いわけでなく、ちょっとしたお祝いの日などに行くのもいいと思います。

また、お店の人も感じが良く、食べられない食材を聞いてくれて変更してくれたりと気持ちのよい接客です。
締めにはパスタもあります。
フレンチは詳しくないので、パスタ?とも思いましたが、これもかなりレベルが高い。
最後にはデザート(ショコラケーキ)を頂きました。

遠方からいらっしゃるお客さんも多いとのことですが、納得です。
リピあり。(^^)

Miura料理店

夜総合点★★★★ 4.0

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