つけ麺がおいしいと聞いてきた駒込のごとう。
ここはあの有名な東池袋 大勝軒の流れを組むお店なようです。
駒込駅からすぐ近くで、半地下になっているちょっとわかりにくい場所にあります。
お店はマスターがひとりで切り盛りしています。
わりと清潔感のある店内です。
実はあまりつけ麺は好きではないので、最初に伺った時は食券の自動販売機ではラーメンがメニューのトップにあったのでラーメンを注文しました。
ダシもちゃんととってあって、麺も店内で作る自家製のようです。
麺はかなり太め。この太さは結構好みです。
ラーメンは全体的においしいと言えますが、正直あまりパッとした印象がありませんでした。
スープも好きだし、麺の太さや硬さも好みなんですけど…。
パンチが無いというか…。
体調が悪かったのかもしれませんが、ラーメンだけの評価だと星3.0ぐらいで「リピなし」でした。
駒込に来たので、リベンジというか「ごとうの価値はつけ麺を食べてみないとわからないでしょう?」ということでつけ麺(特製もりそば)を食べました。
うん、やはりここは特製もりそばのほうが美味しいですね。
自家製麺はつるつるモチモチとしていて、綺麗にスープに絡みます。
ラーメンの時にはあまり感動がなかったチャーシューも、つけ麺には合うように思いました。
元々メンマもあまり好きではないのですが、こちらのは結構クセがなくて完食しました。
食べログのレビューで豆板醤を入れると美味しいと書いてあったので試したみたら、これもかなりマッチして良いです。
最近はキレイで上品系なラーメン屋が多いですが、コッテリして胃袋にズッシリとくるラーメン(つけ麺)はやっぱり美味しいですね。
そういえば、駒込や巣鴨エリアはなにげにレベルの高いラーメン屋が多いですね。
看板メニューの特製もりそば(つけめん)を食べずに低い評価をしてしまい反省しました。
次は、熱い麺のあつもりのワンタン入りのつけ麺を食べてみたいです。
リピあり。(^^)