つけめんよりもラーメンが好きなんですが、ここは変わったつけめんがあると聞いてきた。
あまりよく調べずに来たらビックリ。
これはつけめんというか、なんていうんでしょう。
麺が焼いてあって硬いんですね。
美味しいとか言う前に、ちょっと食べにくい。
ダシはスープというか、ソースのような濃厚さで、海老の香りが凄い。
香りというか、もう匂いといえばいいのかな？ちょっとこれもわざとらしい。
どう使えばよいかわからないレモンを麺にかけてみると、ちょっとクドさが軽減されて爽やかに。
食べ終わる頃にライスボールをもらうと、あら不思議、カレー味ではないですか。
これは面白いですね。
つけめんはもともと好きでないのと、ちょっと奇をてらいすぎな感じがしますね。
不味くないのですが、ボクの好みでは無いので、余程のことが無い限りリピは無いと思います。