女子力高い 健康イタリアン ~ 田端 リトルクッチーナユメ

女子力高い 健康イタリアン ~ 田端 リトルクッチーナユメ
女子力高い 健康イタリアン ~ 田端 リトルクッチーナユメ

田端、千駄木の下町の裏通りにある、オシャレイタリアン、Littele Cucina Yume(リトル クッチーナ ユメ)。
知る人ぞ知るってお店です。

肉・卵・バター・牛乳・生クリーム・マーガリン・サラダ油、白砂糖など精製された糖・黒糖・イースト・合成着色料や食品添加物などは一切使わない、健康志向なコンセプト。
なので、女子力が高いと言っても、ギラギラしていない健康系のナチュラル系です。

お店は狭いです。
テーブルもお皿をひとつ置いたら他には何も置けない感じ。
テーブルというか、これは台みたいなモノですね。
ボクはこの狭さは好きですが、窮屈に感じるひともいるでしょう。
男性でいうと、ちょっとした秘密基地的な要素があるので楽しいです。

味は薄味ですが、かなり美味しい。
ボクはサラダがあまり好きでないのですが、ここのサラダは美味しく頂けました。
自家天然酵母パンは、しっとりしていて、これまた美味い。
イタリアンなんですが、和風テイストで、カボチャなども素材の味を活かした日本料理的な側面があります。

水菜と小エビのパスタは、魚、野菜などで丁寧に出汁をとったスープで奥行き深い味わいです。
とても丁寧に作っているというのがわかります。

化学調味料に慣れ親しんでいる人には物足りなさを感じるでしょうね。

店主がひとりで切り盛りしているので、メニューやお水が出てくるも遅い場合がありますが、そんなことはわかりきっているので文句ないです。
まあ、ここは「遅い」「狭い」というのを承知でいかなければなりません。

表参道とかシャレオツな場所でないのに、これだけのレベルの料理が頂けるので、意外性も含めてデートなどで利用するとポイント高いでしょう。
オッサン同士で行くのもいいですが、場の雰囲気を壊さないようにすることが大切です。(笑)

値段もリーズナブルなので、オススメです。
もちろんリピありです。(^^)

リトルクッチーナユメ

夜総合点★★★★ 4.4

昼総合点★★★★ 4.4

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