新宿にお値打ちで美味しい、ステーキの神さまという店があると聞いて、前から気になっていたのだけど来てみた。
以前より良く使っていた高速バスの停留所の近くじゃないか。
もっと早く見つけていれば良かった…。
夕方18時ぐらいに店に行ってみると、4名の方が並んでいます。
中に入ると、お姉さんがテキパキとメニューを手渡してくれて、オーダーを取ってくれます。
焼き加減も聞いてくれます。
サーロインステーキ定食(150g・サラダ・ライス付)1,260円、ライス大盛、レアにしました。
見た目は非常に小奇麗な感じのステーキです。
しかし、お店はカウンターのみで、皆ラーメンを食べるかのごとく、黙々と肉を食べています。
味は特製の醤油風味のタレと味がついたバターが乗っています。
味付けとしては、少しソースが舌に残る感じでしょうか。
純粋にお肉の味を楽しむというより、ル・モンドの味付けのステーキを食べるという感じです。
別に悪い意味ではありません。
焼き加減はちゃんとレアになっていて、肉の中はほんのり温かくて冷たく無いです。
肉はオージービーフらしいですが、基本的に赤身肉で、脂もそこそこで、スジも無かったです。
わりと当たりの肉だったかもしれないですね。
こちらのサラダはレタスのみです。
ボクは普段サラダはほとんど食べませんのであまり気になりませんが、サラダ好きな人にとっては物足りないかも。
ゴハンの量は多くて満足感があります。
あとスープぐらいついていたら嬉しいのだけど、それは贅沢なお願いというものでしょうか。
全体的には値段と味のバランスがとれていて、また行ってもいいかなって感じのお店です。
それにしても、1日230食提供する、とどこかに書いてありましたが凄いですね。
そのため回転が早いので、ゆっくりとくつろいで食べるというわけにはいきません。
そして、お店のお姉さんがハキハキと愛想が良いのが印象に残りました。
やはり飲食店の評価というのは、味だけではなく、店員さんの良し悪しも凄く影響するものだと深く感じさせられました。