全国19位、東京10位のトンカツ ~ とん太

高田馬場 とん太

大好物のとんかつ。
東京は美味しいとんかつが多い街です。
高田馬場にはいくつか有名なお店があるそう。
やっぱり下町とかには名店が多いっぽいね。

本当は食べログとんかつ全国ランク2位の成蔵に行ったのですが、臨時休業だったため、近くの19位のとん太に行くことに。
19時ぐらいに訪問しましたが、5人ほど並んでいて30分ぐらい待ちました。

一番スタンダードな上ロースカツ定食1,500円を注文。
肉の厚みは薄いけど、非常に柔らかく、衣もサクサクしています。

手でするゴマが出てきて、岩塩なども置いてあり、いろいろな味が楽しめます。
ただ、メインのソースは辛口しかなく、しかも粘度が少なく衣に絡みません。
なので、少しドロっとしたソースが欲しいと思いましたが、甘口ソースは辛口ソースに市販のケチャップを混ぜて自分で作ります。
市販ケチャップは少し萎えますね。
豚汁とシジミの味噌汁が選べます。

トンカツは美味しかったのですが、残念だったのことは、カツが出てきたのにゴハンがなかなか出てこない。
思わず催促しました。
先にゴハンを持ってきておいて欲しいですね。

なんだかんだ言って、リピありです。(^^)

とん太

夜総合点★★★★ 4.0

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