芸能人やモータースポーツ関係者も多く来訪する和風ステーキ 瑞季。
店内は決してキレイでも無く、レイアウト的には鉄板焼きというよりお好み焼き屋に近いです。
おじさんとおばさんが二人で切り盛りしているので、ピークの時は、プチパニックで、オーダーも料理も雑になりがち。
味は悪くは無いのですが、肉は熟成が足りないというか、旨みにかけるというか、今一歩というところです。
これで値段が1/2とは言わなくても、2/3ぐらいであれば納得できますが、コストパフォーマンスに欠けるでしょうね。
だったら他のステーキ屋に行けば良いじゃないか、という話になりますが、東京と違って、他に良いステーキ屋がなかなか無いのが御殿場という土地でして。
おじさんも一生懸命に作ってくださるので、あまりあーだこーだ言いたくないですが、御殿場付近で肉を食べたくてもここぐらいしか無いというのが現状で、それ以上ではないかもしれません。
たぶん、リピは無いでしょうね。
残念。