辛くても意外に食べられるスパイシーなネパール料理 ~ 駒込 タール

辛くても意外に食べられるスパイシーなネパール料理 ~ 駒込 タール
辛くても意外に食べられるスパイシーなネパール料理 ~ 駒込 タール

普段とはちょっと違う、珍しいものを食べようと思って食べログを探していたら見つけたネパール料理のお店「タール」。
ボクの行動圏内にある駒込エリアにありますが、なかなかチャンスが無い…というか、なかなか訪れる気にはなりませんでした。

ネパール料理は食べたことが無いですし、あまりスパイシーなものや、香草の香りが強そうなものは苦手でして…。

伺ったのは土曜日の夕方。
こちらは駒込にある六義園のすぐそばにあります。

お店は道路から1段低い場所にあって、店内も少し薄暗いことから、ちょっと普通のお店とは違う感じがプンプンとします。

店の入り口には、子供が乗るような手押しのバギーやちょっと日本の生活感があるようなモノも放置してありますが……、基本的にはネパールっぽい雰囲気で、仏像やローソクなどが、それらしさを引き立てています。

お店の方はネパールの方だと思いますが、日本語はOKです。

ネパール料理というのも奥が深いのだと思いますが、まずは初級ということで、オススメメニューっぽいカレーの「ダルバート・セット」(1,500円)を頼みます。
こちらはカレーのセットですが、マトン、ポーク、チキン、ベジタブルの4種類から選べます。

ボクはチキンを、連れは同じセットのベジタブルをオーダーしました。

客層は結構なじみ客が多いのか、意外なことに子連れのファミリーも来ていました。
子供たちが結構大きな声で騒いでいましたが、まあ、馴染みだから良いとは思うのですが、雰囲気を楽しむ店でもあるのでちょっと気遣いが必要ですね。

ほどなくして出てきたプレートは、よくあるようなインドカレー店の料理と見た目は似ています。
ルーはサラサラで、全体の量は普通盛りですね。

まずチキンカレーですが、これは辛い!
骨がついた野趣感が残るチキンは美味しいのですが、ボクにとってはかなり辛い!
汗がダラダラ出てきます。

連れのベジタブルは一転してまるで辛くないのです。
辛くないといっても、甘口というわけではなく、なにか辛さが取り除かれているような感じ。

うーん、これは失敗したかなぁ、と思っていたのですが、なんとか食べ続けられています。
普通の激辛カレーだと途中でギブアップするのですが、これはネパールのカレーだから食べられたのかもしれません。

「ロティ」という全粒粉を使った無発酵パンのようなものがついています。
これはナンとは違って結構硬く、パリっとした感じです。

「ロティ」は美味しいとかマズイとかいう前に硬いです。(笑)
まあ、あまり美味しくは無いかなぁ。

黄色っぽいスープが「ダルスープ」というもので、豆のスープらしいです。
全く辛く無いので、辛くなった口を直すのに最適です。

ライスは「ロティ」の下に隠れていて、ジャポニカ米でした。
これはごく普通です。

あとは、レタスサラダなどがついてきます。
それに、甘いジャムみたいなチャッツネ?も少し皿に盛ってあります。

カレー以外は辛くない構成だったで助かりました。
単に辛いのではなく、なかなか奥行きがあって良いですね。

最後に出てきた「ヒマラヤティー」は上品な甘さで、辛さでしびれた口を優しく直してくれます。

今回頼んだセットは1,500円でしたが、気持ちちょっと高めかなという思いました。
1,200円ぐらいだと納得な感じです。

ネパール料理は全然わからないのでうまく表現できませんが、どれも思ったよりは抵抗感が無く食べられました。
スパイシーな料理が好きな女子にも好評な気がします。

あまり得意な料理ではないので「また来週にでも来たい!」というわけにはならなかったのですが、たまにはこのような変わったお店も楽しいですね。
六義園を見学した後などにも風変わりで良いかなと思います。

次はもう少しネパールっぽい、ネパール風のピザなど中級者向け料理にチャレンジしたいです。
リピあり。(^^)

P.S.食べログのお店情報の営業時間が間違っていたので修正しました。
こうやって最新の正しい情報に修正していくのは、CGM(Consumer Generated Media)の性善説的な部分だなぁと思うのです。笑

タール

夜総合点★★★☆☆ 3.6

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普通が美味しい、安心できる洋食屋さん ~ 大塚 洋食 GOTOO

普通が美味しい、安心できる洋食屋さん ~ 大塚 洋食 GOTOO
普通が美味しい、安心できる洋食屋さん ~ 大塚 洋食 GOTOO

大塚に美味しい洋食屋があると聞いてきた。
こちら「GOTOO」(ゴトー)は、大塚駅南口の商店街の中にあるお店で、雑誌などでも有名なのだとか。

伺ったのは、平日の夜。
事前に食べログや公式サイトをチェックして、いろいろ美味しそうなメニューがあるのはわかりましたが、目移りして何を食べようか迷ってしまいます。

一番食べたかったのはカキフライですが、いまは季節外れで食べられません。

看板メニューのひとつである、豚生姜焼きも美味しそうです。
ハンバーグもいいなぁ…。

ですが、今日は美味しいエビフライが食べたいので、エビフライ入りのメニューを探すことに。

ただ、エビフライの単品を頼むと3本入っているのですが、3本はちょっと多いのですねぇ…。
飽きちゃう。

と思っていたら、エビフライ2本にカニクリームコロッケがついた、Bセット(1,200円)を見つけたので、それをオーダーしました。

店内はわりと狭くて、カウンターとテーブルを合わせて15席程度。
ゆっくりとくつろぐという感じではありません。

18時半過ぎぐらいでしたが、満席まではいかないものの、80%ぐらいは席が埋まっていました。

オーダーしてから予想よりも早く、お味噌汁とゴハンが出てきます。
ゴハンの量が思ったより少なくて「ああ、大盛りにしておけばよかった…」と思いました。
(この時点で、大盛りに変更しておけばよいのですが笑)

そして、これまた思ったよりも早く、エビフライ&カニクリームコロッケが出てきました。
エビフライは大きくも無く小さくも無く、並のサイズ。
うーん、気持ち小さめサイズかな?

ただ、こちらのエビフライは頭からしっぽまでプリプリと身が詰まっているので、その辺の見た目ばかりが大きいエビフライとは一味違います。

一口食べてみると、思ったよりもサクっとしています。
そして、サクっと感は強いのですが、結構固めの衣ですね。

カニクリームコロッケも固めの衣ですが、中身はトロトロで、ちゃんと、ふんわりとカニの風味がします。

GOTTOの良いところは、タルタルマヨネーズなども自家製のようです。
風味も良くて美味しいですね。

マカロニサラダも期待通りに美味しいです。
味噌汁も少し薄味ですが、変な人工的な調味料の味もせずに、素直な感じです。

やはりライスが少なかったので、お代わりをしました。

GOTOOには色々なメニューがありますが、どうやらメニューの組み合わせやトッピングもある程度自由なようです。

となりの方は、とんかつにエビフライをトッピングしてオーダーしていました。

こちらは、普段着で食べられる洋食屋という感じで、「普通に洋食が美味しく」頂けます。
「普通に」というのは結構重要で、ゴハンなども当たり前のように美味しく炊いてある、というのはなかなか難しいことだと思います。
「普通」を疎かにしているお店が大多数を占める昨今ですから、「普通が美味しい」というも大切なことです。

銀座などでちょっと贅沢な洋食を食べるのも良いですが、大塚で普段着で食べる洋食も結構良いものだと思いました。
どちらが上、ということでは無いと思います。

ただ、今回はBセットにゴハンをお代わりして合計1,400円だったので、まあ、お手頃価格という訳ではないですが。

次は、秘伝のタレを使ったという「豚肉生姜焼」を食べたいと思います。
また、近くにはGOTOOが経営しているカフェもあるそうなので、そちらも伺いたいです。

リピあり。(^^)

洋食 GOTOO

夜総合点★★★☆☆ 3.8

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かなり有名な欧風カリー ~ 神保町 ボンディ 神保町本店

かなり有名な欧風カリー ~ 神保町 ボンディ 神保町本店
かなり有名な欧風カリー ~ 神保町 ボンディ 神保町本店

神保町と言えば、カレーと古本屋。
カレーと言えば、神保町。

そして、カレー好きなら一度は耳にしたことがあるはずの、神保町の「ボンディ」。
創業40余年の老舗の欧風カレー店です。

食べログでは神保町×カレーをヒットする店は91件で、こちら「ボンディ神保町本店」は「ディラン」についで第2位の高評価なお店ですね。

しかしながら、アクセス数などを加味すると「ボンディ神保町本店」が一番知名度があるように思います。

【食べログアクセス数順位 / レビュー数 / ★点数】
ボンディ 神保町本店 / 2,710,585アクセス / 652件 / ★3.61
キッチン南海 神保町店 / 2,359,561アクセス / 454件 ★3.56
カリーライス専門店エチオピア 本店 / 1,799,132アクセス / 658件 / ★3.59
さぼうる2 / 1,648,280アクセス / 260件 / ★3.51
マンダラ / 971,863 / 212件 / ★3.53
共栄堂 / 922,084アクセス / 395件 / ★3.56
ガヴィアル / 884,500アクセス / 291件 / ★3.57
パンチマハル / 706,801アクセス / 148件 / ★3.61
ペルソナ / 433,406アクセス / 81件 / ★3.51
ディラン / 418,487アクセス / 103件 / ★3.64
インドカレーカーマ / 403,714アクセス / 115件 / ★3.54
(2015/06/27現在/ひろぶろぐ総研調べ)

それにしても、こうやってみると神保町のカレー屋さんのレベルの高さに驚きますね。
このデータから見ると、一般的には本格インドカレーのほうが欧風カレーより人気があるのかな?と思っていましたがそうでもないようですね。
ボクは辛くて、スパイシーすぎるカレーよりも欧風カレーのほうが好きです。

伺ったのは平日の19時半ぐらい。
席は結構空いていて、並ぶことはありませんでした。

久々に来たので、ベースとなるビーフカレー(1,480円)にします。

まずはカレーを食べる前に出てくるのが、ふかしたジャガイモ(バター付)ですね。
最初は丁寧に皮を剥いて食べるのですが、途中面倒になって皮ごと食べちゃったりします。
でも、あまり清潔では無いのかな?と感じ始めて、やっぱり皮を剥きます。
こういった具合で、じゃがいもは美味しいのですが、ちょっと食べるのが面倒ではあります。

ほどなくして出てきたカレーは肉がたくさん入っています。
ルーは濃厚で、フルーティな甘さとスパイシーな辛さのバランスが絶妙ですね。
丁寧に煮込まれているように思います。

ライスにはチーズが乗っています。
ボクはあまりチーズが好物ではないのですが、チーズの臭みはなくて、相性が良いですね。

ボンディは神保町本店以外にも7~8店の支店があるようです。
中でも神田小川町店は「第1回 神田カレーグランプリ」の「初代王者」だそうです。
なかなかやりますね。

店員さんは結構ホールを巡回して、水が無くなったらすぐに入れてくれるなどの気遣いをしてくれます。
ただ、食事が終わってお皿が空になったら、すぐに皿を下げてしまうのは「早く席をあけて帰るように」という感じもするのであまり好きではないです。

行列ができて待っている人がたくさんいる時間帯ならともかく、ゆとりがあるときは食器の片付けも余裕をもってやるようにしてもらいたいものです。

こちらのお店、ベーシックな欧風カレーのベンチマークとなるような存在だと思います。
美味しいですが、旨すぎるわけではありません。

旨すぎる欧風カレーといえば、荻窪の「トマト」などでしょうか。

欧風カレーは全般的にどのお店もちょっと高めのプライスがついているように思いますが、こちらも御多分にもれずコストパフォーマンスは高いとはいえません。
それでも、食べる価値は十分にあるとは思います。

繰り返しになりますが、神保町はカレーのレベルが高いので、次に神保町に来たら、いろんなカレー屋を巡ってみたいと思います。
となると、こちらに来るのはいつのことになるのやら…というところでしょうか。
と言っても、決して美味しくないからという訳ではありませんので誤解なきよう。

一度もボンディで食べたことがない人は、神保町本店でその味を確かめて頂ければと思います。
次にこちらに来たら、ミックスカレーなどを食べてみたいです。

リピあり。(^^)

ボンディ 神保町本店

夜総合点★★★☆☆ 3.8

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スター・ウォーズ展に行ってきました

スター・ウォーズ展に行ってきました
スター・ウォーズ展に行ってきました
スター・ウォーズ展に行ってきました
スター・ウォーズ展に行ってきました
スター・ウォーズ展に行ってきました

もっとも好きな映画のひとつであるSTAR WARS。

六本木ヒルズでやっているスター・ウォーズ展に行ってきました。

事前の下調べを疎かにしていたのですが、普通のスター・ウォーズの展示物があるのではなくて、「ジョージ・ルーカス氏が世界中から選りすぐったアーティストに依頼し、「スター・ウォーズ」からインスピレーションを得て、彼らそれぞれの独自の解釈で描いた「スター・ウォーズ」のアート作品を一堂に展示しながら、「スター・ウォーズ」の魅力を「ビジョン」というテーマで紹介する企画展」でした。

場内はカメラ禁止で写真は撮れなかったのですが、結構美術展チックなアート作品がいっぱいありましたよ。
もちろん、実物大のR2-D2やC-3POもいました。

入場の際の注意書きに「ライトセーバー持ち込み禁止」とあるのが茶目っ気があって面白いです。

六本木ヒルズの屋上スカイデッキでベイダーと写真が撮れたりするのもいいですね。
(撮るために2時間近く並びそうだったので辞めましたが…)
ちょっと雰囲気はEP5の帝国の逆襲っぽかったですよ。

全体的に結構新鮮で楽しめました。
今年の冬公開のエピソード7も楽しみです。(^^)

かなりマジメな美味しい定食屋 ~ 駒込 巣鴨ときわ食堂 駒込店

かなりマジメな美味しい定食屋 ~ 駒込 巣鴨ときわ食堂 駒込店

巣鴨のとげぬき地蔵の近くにある、結構大きくて有名な定食屋「ときわ食堂」。
食べログでも口コミ数113件、星3.52とわりと評判の良いお店です。

その支店がこちら「巣鴨ときわ食堂 駒込店」で駒込駅からほど近い場所にあります。
名前は巣鴨なのか、駒込なのかどっちだよ?という感じもありますがお店は駒込にあります。

伺ったのは平日の夜。
巣鴨のときわ食堂には行ったことがありますが、駒込店のメニューも巣鴨とほとんど同じといえると思います。

巣鴨ときわ食堂はかなり丁寧に料理をしているイメージが強く、駒込店でもゴハンは炊きたてにこだわったり、味噌汁も1人前ずつ作ったりしているそうです。

今回はこちらの看板メニューでもあるエビフライが入ったミックスフライ定食にしました。

エビフライはサクサクで身もしっかりしていて美味しいです。
アジフライも臭みも無くていい。
メンチカツもなかなかのお味です。

こちらのお店でエライなと思うのが、ライスと味噌汁、そしてつけもの。
これらが結構美味しいのです。

これは持論ですが、定食屋というのは、まず何よりもお米が旨くないとダメだと思うのですよ。
味噌汁とツケモノも美味しく無いとダメ。
定食の基本ですよね。

これらがマズイ店は、どんなに主菜や副菜が美味しくでもNGなわけです。

個人的には、本当に美味しければ「ゴハンと味噌汁、漬物」だけでも満足できるぐらいです。
おかずが無くてもOK。

食べログでは、巣鴨店に比べて駒込店はかなり低い評価をされているようですが、もう少し高く評価してもいいように思います。
値段がやや高めなのはマイナスではありますが、それは巣鴨店でも同じことですし。

メニューが壁にしかなくて見難いのは要改善ですね。

まあ、ホールのバイトの子たちも結構頑張って働いているので、ゴハンのおかわりなどのレスポンスが多少遅くても、大目にみることにしたいですね。

マイレビュアーさんの「食べログまとめ」で初めて知ったのですが、「ときわ食堂」というのは上野にあった料亭から暖簾分けで増えていった食堂で、いまでは30店ぐらいあるでそうです。

そういえば、巣鴨駒込以外にも見たことあるような気がする…。

こちらに別の日に行った時に頂いたお刺身定食も、注文する前に想像していたよりも鮮度が良く、なかなか美味しく頂けました。

というわけで、駒込にあるときわ食堂は、基本に忠実に、丁寧に作っている定食が頂けるお店だと思います。

煮魚、揚げ物、刺し身を食べてきたので、次は焼き魚系の定食を食べてみたいと思います。
リピあり。(^^)

巣鴨ときわ食堂 駒込店

夜総合点★★★☆☆ 3.6

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眠らない街の夜の焼肉食べ放題ランチ ~ 新宿 新宿食肉センター 極

眠らない街の夜の焼肉食べ放題ランチ ~ 新宿 新宿食肉センター 極
眠らない街の夜の焼肉食べ放題ランチ ~ 新宿 新宿食肉センター 極
眠らない街の夜の焼肉食べ放題ランチ ~ 新宿 新宿食肉センター 極
眠らない街の夜の焼肉食べ放題ランチ ~ 新宿 新宿食肉センター 極
眠らない街の夜の焼肉食べ放題ランチ ~ 新宿 新宿食肉センター 極

あの「神保町食肉センター」の焼肉食べ放題ランチが深夜に食べられると聞いてきた。

「眠らない街、新宿。欲望が渦巻く東洋一の歓楽街に、今日もたくさんの男と女が…」
…という警察24時のセリフが頭のなかで繰り返される歌舞伎町。

久しぶりに金曜日の夜に歌舞伎町へやってきましたが、相変わらず怪しい街です。
さすが東京で最も治安が良くない、ガラの悪いエリアですね。笑
参考:警視庁犯罪マップ

この歌舞伎町に「神保町食肉センター」の支店の「新宿食肉センター 極」(きわめ)はあります。
伺ったのは金曜の夜0時30分ぐらい。

こちらの夜のランチ食べ放題は30食限定、23時から2時までとなっています。
45分で980円(税込)と、夜の焼き肉としては格安料金ですね。

神保町食肉センターのランチは行列でも有名ですが、今回は並ばずに入れました。
もっとも食べ放題開始直後の23時ぐらいだと、並ぶのかもしれませんが。

ルールとしては神保町食肉センターと全く同じで、まず最初のオーダーは
Aセット もも(塩味)、ネックピートロ(味噌味)
Bセット もも(タレ味)、ネックピートロ(味噌味)
Cセット レバー(塩味)、ハツ(塩味)
から選ぶ必要があります。
最初のオーダー以降は、部位を指定して自由に頼むことができます。

今回はCセットのレバー&ハツはもう売り切れとなっていました。
ボクはあまりレバー系、ホルモン系が好きではないのですが、神保町食肉センターのお肉はわりと新鮮で臭みが無いので、売り切れなのは残念。

当日は2人で行ったので、AセットとBセットをひとつずつもらいました。
ドリンクはどうしますか?と聞かれたので、とりあえずジンジャエールをオーダー。

それにしても、凄い煙です。
これは綺麗な服を着ては来たくないお店ですね。

客層はどちらかと言うとカップルやガツガツ食べそうな学生が多いです。
学生は食べ放題を、カップルは普通に焼肉を食べていそうな感じです。

着席後、すぐにライス、スープ、サラダが提供され、続いて肉が出てきます。
うーん、以前に行った「神保町食肉センター 上野店」と肉質はほぼ同じ感じですね。

ただ、量が多い。
かなり大盛りになっています。

これらは豚肉なんですが、臭みもなくてわりと美味しいです。
980円で食べ放題の肉なら上出来でしょう。

味付の焼肉なので、あらかじめタレがついていて、つけダレはありません。
別途70円払うともらえるそうですが…まあ、いらないかな。

ただ、白飯の米が固まっていてマズイです。
これにはビックリ。

そういえば、「神保町食肉センター 上野店」がオープンしたての頃に行った時もライスがずいぶんまずかったように思います。

その時は、まだオープンしたばかりだからオペレーションうまく行っていないのだろうな、と思っていたのですが、このお店はどこも白飯が美味しくないと認定させるを得ないでしょう。

焼き肉は白飯がうまくないとダメなので、ここは要改善ですね。
ましてやランチではライス命ですよ。

また、スープとオニオンサラダの味がチープなのもちょっと悲しいですね。

今回は食べ放題開始時間と同時の入店ではなかったので、注文できる肉の種類が少なかったため、追加で他の肉(カルビやロースなど)をもらおうかと思いましたが、全般的に美味しくないのでやめました。

食べ足りなければ他の店に行って口直ししたほうがいいですし、そもそも夜中にあまり腹いっぱいにガツガツ食べるのも健康に良くないでしょうし。

開始35分後ぐらいに終了コールがあるそうですが、30分も経たないうちに店を後にしました。

水をお願いしてもなかなか出てこなかったり、お手拭きが出てこなかったりするのもご愛嬌でしょうか…。
まあ、あまり文句や注文をつけるのもなんだかな…というかどうでもいいや…という雰囲気です…。
(昔だったら怒っていたと思うけど…ボクもずいぶん温厚になりました…笑)

神保町や上野の食肉センターの昼のランチは待ち時間が1時間などもあるらしいので、こちらは待ち時間も無く、まあ穴場ではあるとは言えます。
開始が23時ですから、終電に間に合う時間に食べ終わることも可能です。

次来るとしたら、誰かに誘われたらアリかもしれないですが、自分から進んで行くことはあまり無いかもしれませんね。
まあ、一応リピあり、ということで。(^^)



夜総合点★★★☆☆ 3.3

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甘くて辛い、懐かしい感じのカレーライス ~ 日乃屋 本郷三丁目

甘くて辛い、懐かしい感じのカレーライス ~ 日乃屋 本郷三丁目

今回の夕食は文京区は本郷三丁目。

なんだかうどんが食べたくて、結構有名な立ち食いうどんの名店「こくわがた」にでも行こうと思って店の前に行ったら、店内が人(学生?)で溢れかえっている。
この混みようは異常だよね…。
というか、混んだ立食パーティーみたいになってるけど、これどれくらい待つのだろう?
…と思っていたら、「本日は20時より貸し切りとなります」と張り紙が!

立ち食いうどん屋で貸し切りって聞いたこと無いよ…と思い、他のお店に行くことに。

ラーメンはちょっと食べ過ぎだし、本郷3丁目で気軽に食べるのであれば「ファイヤーハウス」のハンバーガー?と、色々考えてましたら、なにやらカレーという文字の看板を発見。
「日乃屋カレー」…。

初めて見たお店だけど、どうなんだろう?
と、スマートフォンで食べログを調べても店の登録が無い。

けど、神田や新宿にいくつか支店があるお店らしい。
点数はあまり高くないけど…「第3回神田カレーグランプリ優勝店」の文字を発見。

じゃ、食べてみよっかってことで閉店間際の20時50分に入店。

食券を自動販売機で購入しますが、どれがオススメなのかよくわからない。
一番左上のひときわ大きなボタンになっているのが「名物カツカレー」800円。
あとは「日乃屋カレー生玉子」「日乃屋カレー温玉」680円というのも全面に出てる。

じゃ「名物カツカレー」に「温玉トッピング」900円ということで決まりました。

座席はカウンターとテーブルがありますが、キッチンに近いカウンター席に座ります。
が、このカウンター、結構テーブルの位置が高いというか、椅子が低いというか…ちょっと変な格好になりますねぇ。

こういうスタンド系のカレーだと、注文してからサクっと出てくる感じですが、カツを揚げているせいなのか提供まで5分以上かかりました。

ようやく出てきたカレーは、結構粘度が高めのドロドロ系です。
しかも、カツがルーの下に隠れていてどのようなカツなのかはひと目ではわかりません。

一口食べてみますと、これは結構ルーもゴハンもぬるめですね。

一瞬「うーん…」とも思ったのですが、これは家庭のカレーでいうところの「一晩寝かせた翌日のちょっと冷めたグッタリ系カレー」っぽい食感です。
そう考えると、別に少しぬるめでも邪険にすることはないかなっと思いました。

お店には
「是こそ 始まり甘く 後より辛い 余韻残りし カレールウ の極意也 店主敬白」
と書いてありますが、まさにその通り。

口に入れた瞬間はとても甘くて甘めのカレーだなぁと思っていたのですが、スパイスも効いていて結構辛い。
うーん、このバランスはなかなか面白いですね。

温玉との相性もよく、とろりとした黄身がカレーのコクとマッチしています。

こちらのお店はライスの大盛りが無料とのことで、今回は「少し多め」でお願いしました。
食べる前はカツがくどいかな?と心配していたのですが、薄めのトンカツは案外そうでもなく、ルーとのバランスも良くてパクパクと完食してしまいました。

神田カレーグランプリで優勝したからと言って、えこひいきの評価するわけではないのですが、なかなか美味しいカレーでした。
わりと好きな感じかな。

全店舗で手作りで作っていて、結構作るのに手間がかかっているらしいです。
見た目的に野菜系が乗ったりとして彩りが鮮やかになると女性にも食べやすいのではないでしょうか。

とはいえ、お一人様で来ている女性も2名ほどいらしたので、そういう心配は無用かもしれないです。

だめもとで入ったわりにはなかなか美味しく、気軽に食べられる感じなので良かったです。

次は「名代上メンチカツカレー」を頂いてみたいですね。
リピあり。(^^)

P.S.久々に「初投稿者」になれたようです。(・∀・)

日乃屋 本郷三丁目店

夜総合点★★★☆☆ 3.7

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雰囲気が良い老舗蕎麦 ~ 浅草 並木藪蕎麦

雰囲気が良い老舗蕎麦 ~ 浅草 並木藪蕎麦
雰囲気が良い老舗蕎麦 ~ 浅草 並木藪蕎麦
雰囲気が良い老舗蕎麦 ~ 浅草 並木藪蕎麦

ちょいと所用で浅草まで来た。
ボクは上野や御徒町にはよく行くのですが、浅草まで行くとかなり観光地に来た感がありますね。
上野と浅草なんて目と鼻の先なんですが…。
(上野も十分観光地なんですけど…)

用事をすませて浅草寺のほうに行ってみますが、ここは外国ですか?というぐらいの外国人率。
平日の午後でしたが、雷門から仲見世商店街、浅草寺本堂までは外国人率90%超ですね。

それにしてもここに来ている外国人の幸せそうなこと。
いや、嫌味とかではなく、中国人も韓国人もアメリカ人も、どの国の人も純粋に楽しそうなんですよ。
日本を楽しんでいる。
ニュースや新聞を騒がす、国同士の嫌な騒動や問題なんてまるで嘘のようです…。

それはさておいて…。
甘いものが食べたくて、その辺で団子と芋ようかんを食べてしまいましたが、もう少し食事として浅草っぽいものを食べたくなりました。
サクっとでいいので、すき焼きなどではなく、軽く蕎麦などが食べたいかな…。

と思ったら、浅草にはいくつか名店があるではないですか。
いつか来てみたいと思っていた「古き良き時代の美味しんぼ」にも出ていた「並木藪蕎麦」が近くにあります。
老舗中の老舗ですね。

伺ったのは、平日の17時半ぐらい。
食べログを見てみると、こちらは並ぶこともあるようなお店、とありますが、この時間はわりと空いています。
相席になることもあるそうなので、混雑していない時間は貴重です。

靴を脱いであがる畳のテーブルに案内されます。

軽く食べたいので、一番ベースな「ざる蕎麦」(750円)にしました。
「ざる一枚ください」と言いましたが、言った後で「この言い回しで合ってたっけ?」と何故か恥ずかしくなりました…。

ほどなくして出てきたざる蕎麦は、極めてシンプルです。
蕎麦を乗せているザルが逆さまになっているのですが、これは初めてみました。

お作法として、まずはツユをつけずに蕎麦だけ食べてみます。

うん、美味しい。
やや細めでコシが強くはないのですが、期待を裏切らない美味しさです。
蕎麦の風味はやや少ないですね。

東京の評価が高い蕎麦屋にきていつも思うのが、あまり水が良くないのかなってこと。
これが水が美味しい地方だったらもっと美味しい蕎麦になるのかな?と思ったりします。

ツユに蕎麦を半分ぐらいつけて食べます。
「!!、濃い、美味しい。」

このツユはかなり濃くて、蕎麦をぜんぶツユに入れてしまうと濃くて食べられたものではありません。
気取ってツユを半分ぐらいしかつけないのではなく、必然的に半分しかツユをつけられません。

しかし、この深みというか濃厚なツユのコクは凄いですね。
かえしが濃く、塩っけはもちろんあるのですが、決して尖りすぎてはいなくて、これ以上濃いとバランスが崩れるギリギリの線にあります。

そして結構丸みがあります。
この辺の見極めは凄いですね。

最近のラーメンはダシや調味料にこだわって複雑極まりない旨さを出すお店も多いですが、かえしとかつお節などのシンプルな味でこれほどまでの旨味を出すのも感激しますね。

完成された和のダシ、それを作り出した昔の人の知恵にも驚かされます。

いくらお腹が空いていないとはいえ、この量の少ないざる一枚ではとても空腹は満たされません。
が、二枚だとちょっと食べ飽きるので、今日は一枚にしておきました。

蕎麦よりもツユの旨さが際立つざる蕎麦ですね。

そば湯を入れてツユを飲んでみましたが、相当そば湯を入れないと濃いです。

このお店は蕎麦の味を味わうと共に、浅草の時間を味わう店だと思います。

ボクが訪れた時は、客が少なく、天気と気温が程よくて、比較的ゆっくりとした時間でした。
梅雨の合間の穏やかな空気で、開いた窓から涼しい風が入ってくるのが心地よかったです。

このように、風情が感じられる条件を満たした時間であれば、こちらに伺う価値は高いと思います。
寒い中並んだり、相席をしたりするのは少し嫌ですね。

次は夏の暑さが引いて、蕎麦が美味しくなった季節にまた伺いたいです。
天ざるそばか、鴨南蛮などが食べたいですね。
リピあり。(^^)

並木藪蕎麦

夜総合点★★★☆☆ 3.9

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PC+ワンセグチューナー+ソフト=高性能レシーバに驚き

PC+ワンセグチューナー+ソフト=高性能レシーバに驚き

Amazonで売っている680円のワンセグチューナーを買って、(DS-DT308BK)パソコンでSDR(Software Defined Radio)というソフトを使うと、ラジオや航空無線、はたまた気象衛星の画像など、いろんな無線が受信できるという…。

ボクは無線にはあまり詳しくないのだけど、とりあえず先人たちのBlogなどをみてやってみたら、まずはFMを簡単に受信できた!
http://trashbox.homeip.net/nownow/20130316/
http://www.icom.co.jp/beacon/talk/001805.html

これは凄い…。

最近では、音楽もデジタル化というかインターネットが主流で、ラジオもradiko.jpみたいなのが結構流行っているけど、アナログな無線も面白いですね。

航空無線や気象衛星の受信は結構勉強しなければわからないことも多いのですが、暇を見つけて、いろいろチャレンジしてみたいですね。
(^^)

丸くて優しい味の高評価ラーメン ~ 木場 麺屋 吉左右

丸くて優しい味の高評価ラーメン ~ 木場 麺屋 吉左右

食べログでは東京×ラーメンで第6位の位置にいる「麺屋 吉左右」。
以前から何度か行ってみたい衝動にかられていましたが、お昼しかやっていないのでなかなか行けないでいました。

木場という土地は都心部から遠くは無いのですが、何故かちょっと遠いイメージがあってなかなか行く気にならないのですね…。

伺ったのは平日の11時40分ぐらい。
オープンが11時30分ですからほぼ開店と同時なのですが、お店の前には9名の先客が待っていました。
店内にはすでにお客が入っていて座席が10名分とのことですから、20番目だったということですね。

こちらは先に食券を購入してから並ぶというちょっと変わったシステムです。
並ぶときに丸椅子が用意されていて、奥さん?と思われる女性がテキパキと丸椅子への案内や食券の受け取りをしてくれます。

10人の列だと結構待たされるのかなと思いきや、結構回転が速いです。
20分も待つこと無く、あっという間に店内に案内されました。

このお店はラーメンとつけ麺の両方評判が良いようでして、見ていたレビューもつけ麺のほうが多い気がしました。
じゃあボクもつけ麺にしようかと相当迷いましたが、やはりラーメンにしました。

どちらかと言うと、つけ麺よりもラーメンが好きなのもありますが、こちらのメニューの配置が、ラーメンが左側に、つけ麺が右側にありましたから、
やはりこのお店では「ベースがラーメンなのだな」と判断しました。

店内は想像以上に綺麗になっています。
これは「清潔感がある」という表現よりは、「清潔になっている」のほうが正しい表現だと思います。
鍋やフライパンもピカピカになっているのは見ていて気持ち良いですね。
決して真新しいビルでもないし、お洒落で今どきな内装でもないのですが、綺麗に見えるのは凄いです。

ほどなくして出てきた味玉入りのラーメンは実に美味しそうです。

スープを一口すすると、これは丸くて優しい味がしますね。
わずかにとろみのあるスープで、上品でまろやかです。

魚介豚骨とのことですが、臭みもなく美味しいです。

麺はやや太めのタイプ。
これはスープと合ってますし、なによりボクが好きな太さです。

肩ロースをつかったチャーシューも美味しいですね。
風味も良いです。
これは今度来たら、チャーシュー追加マストな感じです。

しなちくもありがちな臭みがなくてGoodです。

それぞれの食材がかなり高いレベルにあり、また、それらが高い次元でバランスされています。

吉左右の評価が高いのは、食事の美味しさもさることながら、接客のレベルにもあると思います。

「吉左右」、門前仲町の「こうかいぼう」、千駄木の「神名備」、これらのラーメン屋に共通するのは、奥さんと思われる方の接客が良いことで、どちらも厨房にいる旦那さんと二人三脚でお店を切り盛りしていることです。

誤解を恐れずにいうと、接客の部分でも、「愛想」と「心遣い」の部分が良いのですね。
これは訓練されたものと言うよりも、生まれ持った人柄に近いところのようにも思います。

真面目に作られた美味しいラーメンは、こちらのお店の方々の人柄が出ているようにも思います。

難点は、ラーメン(つけ麺)しかなくて、ゴハンが無いこと。
こちらのラーメンはライスにも合うと思うので、ぜひ欲しいところです。

次はつけ麺をチャーシュートッピングで頂きたいと思います。
リピあり。(^^)

麺屋 吉左右

昼総合点★★★★ 4.1

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